《食記》「石頭燒肉」-土城店

這是牛肉盤，肉質很好呢！烤起來ＱＱ的，很彈牙哦！

今年過年機乎都待家裡，

感覺都沒吃到什麼東西。

於是跟朋友打算在他假期節束前，

到"肖想"很久的"石頭燒肉"去力拚一翻。

結果因為過年的關係，

這間燒肉店也漲價了，

一人大概要近700的價位。

我本來有一點遲疑，

但看朋友一臉飢渴又不介意的模樣。

真的是肖想很久到失去了理智，哈！

燒肉店我最愛的就是石頭燒肉了，

店內的環鏡機乎是沒有油煙，

而且肉的品質也蠻好的，

在烤的過程中還能控制火候，

肉烤起來的質感也特別好呢！

過年期間特別送的大頭蝦，

超大隻的，

烤起來又香又多汁，

好滿足～好幸福。

壽喜燒的湯頭，

醬油加一點柴魚香，

味道比一般吃到的火鍋還要甜哦！

怕甜的人可能會覺得很膩。

但我覺得熱熱的喝，感覺還不錯。

這是手捲，

只是用手機拍的不是很清楚。

米飯裡有一點淡淡的香醋味，

還不錯，

但我不敢吃太多，怕吃的太飽。

石頭燒肉的肉，

吃起來有一點甘甜味，

好像這些食材在事前有先用調味料處理過，

牛肉機不不用沾醬料，直接吃口感就蠻好的。

但豬肉的話，

我覺得還是要沾醬吃，

因為我本身不太喜歡豬肉的原味。

這個香辣雞翅是我每次來必點的，

好香嫰多汁哦！

烤雞翅時的火不能太大，

否則外皮焦焦的，裡面卻都是血水。

每次來我都會點水果沙拉吃，

它的沙拉有一點像是水果罐頭的味道，

醬感覺特別的酸，

很適合解油膩。

它的黑豆很香甜哦！

可惜手機拍的好爛....沒拍清楚。

好吃的壽喜燒^^，

冬天吃燒烤加火鍋，

身體暖烘烘。